Sel dans le frigo : les raisons pour lesquelles cette astuce est recommandée

Les astuces de conservations des aliments se sont multipliées sur la toile. Parmi elles, on retrouve celle de mettre du sel dans le réfrigérateur qui suscite notre intérêt.
Publié le 31 octobre 2023 à 07h58
Modifié le 31 octobre 2023 à 07h58
Sophie Moreau
Sophie Moreau
Sophie, née dans les Pyrénées, a été bercée par les contes et les astuces de sa grand-mère, une figure emblématique de son village. Spécialiste des remèdes à base de plantes de montagne et des traditions pyrénéennes, elle s'est donnée pour mission de préserver et de partager ce précieux héritage à travers ses écrits.

En effet, le sel possède des propriétés intéressantes, notamment pour mieux conserver les aliments et garder votre frigo propre.

Mieux préserver vos aliments grâce au sel

Une trop grande humidité dans votre réfrigérateur peut accélérer la détérioration de vos aliments et favoriser la prolifération des bactéries ou des moisissures. Pour lutter contre ce phénomène, il suffit simplement d’utiliser du sel. Ce condiment est en mesure d’absorber l’humidité, empêchant ainsi le développement de germes indésirables. Ainsi, pour bénéficier de cet effet, versez du sel dans un petit bol que vous placerez ensuite sur l’une des étagères de votre réfrigérateur. Cela contribuera à réduire l’humidité ambiante et à maintenir une atmosphère plus saine pour vos aliments.

Limiter le gaspillage alimentaire

Par ailleurs, cette astuce permet également de limiter le gaspillage alimentaire. En prolongeant la durée de conservation de vos aliments, vous pourrez les consommer plus longtemps sans qu’ils ne perdent leur fraîcheur. Ainsi, vous jetez moins de nourriture et réalisez des économies non négligeables au fil du temps.

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Le sel, un allié pour la propreté de votre réfrigérateur

En plus de ses propriétés anti-humidité, le sel peut également être utilisé comme un nettoyant naturel et écologique. En effet, il agit comme un désinfectant doux et non abrasif, ce qui permet d’éliminer les saletés sans abîmer les surfaces.

Nettoyer les surfaces avec un mélange de sel et d’eau

Pour nettoyer efficacement les parois et les étagères de votre réfrigérateur, vous pouvez mélanger une petite quantité de sel fin dans de l’eau chaude. Imbibez ensuite un chiffon propre avec cette solution, puis essuyez méthodiquement l’intérieur de votre appareil. Le sel facilite ainsi le détachement des taches persistantes et garantit un résultat impeccable.

Désodoriser l’intérieur du réfrigérateur avec du sel

L’odeur caractéristique du réfrigérateur provient souvent des aliments pourrissants ou ayant dégagé des gaz. Pour éviter ces désagréments olfactifs, pensez à changer régulièrement le bol de sel que vous avez placé sur l’étagère. De plus, vous pouvez ajouter quelques gouttes d’huile essentielle de citron ou de lavande sur le sel pour renforcer son action désodorisante.

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Quelques précautions d’emploi

Ne pas placer le sel directement sur vos aliments

Pour une action optimale, il est déconseillé de saupoudrer du sel directement sur les aliments ou à même les étagères. En effet, le contact direct avec les denrées alimentaires peut provoquer des réactions indésirables et altérer leur goût.

Les alternatives au sel

Outre le sel, il existe d’autres astuces pour congserver efficacement vos aliments. Vous pouvez par exemple opter pour le bicarbonate de soude, un autre ingrédient présent dans toutes les cuisines, qui a également des propriétés absorbantes et nettoyantes. Comme pour le sel, il suffit simplement de verser quelques cuillerées dans un bol que vous placerez à l’intérieur du réfrigérateur.

En bref, le sel s’avère être un allié précieux pour préserver la fraîcheur de vos aliments et assurer la propreté de votre réfrigérateur. N’hésitez donc pas à intégrer cette astuce dans votre routine d’entretien quotidienne.

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