Destination automnale chaleureuse : cette ville est une option à considérer

Fes, une destination d'automne à ne pas manquer... Fes, située au nord-est du Maroc, est souvent considérée comme la capitale culturelle du pays.
Publié le 29 novembre 2023 à 14h18
Modifié le 29 novembre 2023 à 15h27
Sophie Moreau
Sophie Moreau
Sophie, née dans les Pyrénées, a été bercée par les contes et les astuces de sa grand-mère, une figure emblématique de son village. Spécialiste des remèdes à base de plantes de montagne et des traditions pyrénéennes, elle s'est donnée pour mission de préserver et de partager ce précieux héritage à travers ses écrits.

Inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, cette ville fortifiée offre une expérience unique pour les visiteurs, en particulier pendant les mois d’octobre et novembre lorsque les températures oscillent entre 21 et 27 degrés.

Un voyage dans les souks colorés et animés de la Médina Fes-el-Bali

L’une des attractions incontournables de Fes est sa médina, connue sous le nom de Fes-el-Bali.

Le dédale de ruelles étroites s’anime d’un marché foisonnant de senteurs et d’éclatantes couleurs où se côtoient divers artisans, étals de nourriture et objets traditionnels.

Prenez le temps de vous perdre dans cette ambiance enivrante, à la découverte des secrets qui font la renommée de cette ville millénaire.

La tannerie Chouara : un spectacle fascinant aux couleurs naturelles

Parmi les sites emblématiques à visiter à Fes-el-Bali, on trouve la célèbre tannerie Chouara, vieille de près de mille ans.

Ce lieu pittoresque offre une vue imprenable sur les cuves remplies de teintures naturelles, utilisées pour produire et colorer les cuirs d’agneau, de boeuf, de chèvre et de chameau.

N’hésitez pas à accepter les brins de menthe qui vous sont offerts à l’entrée pour mieux supporter la forte odeur caractéristique des tanneries.

Un aperçu de l’histoire marocaine avec le palais royal et le quartier juif

Fes offre également aux touristes curieux la possibilité d’admirer son impressionnant palais royal. Bien qu’il ne soit plus ouvert au public, il reste un témoin prestigieux du faste architectural et historique de la ville. Par ailleurs, la visite du Mellah, ancien quartier juif, est une plongée fascinante dans l’histoire culturelle de Fes.

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Ville Nouvelle : modernité et élégance au rendez-vous

En contraste frappant avec l’ancienneté de la médina, le quartier de Ville Nouvelle incarne le visage moderne de Fes. C’est l’endroit idéal pour profiter d’avenues larges bordées de façades blanches et de balcons en fer forgé. Cette partie de la ville présente également une vie nocturne animée et une grande variété de restaurants où déguster les savoureuses spécialités locales.

Le charme indéniable des riads traditionnels comme lieux d’hébergement

Le séjour à Fes serait incomplet sans expérimenter la **vie traditionnelle marocaine** dans un riad. Ces maisons typiques comportent une cour intérieure ou un jardin et offrent une atmosphère paisible et reposante. Pour profiter d’une chambre double avec petit-déjeuner dans un riad de la ville, comptez environ 80 € par nuit.

Destination automnale chaleureuse, la ville de Fes se révèle être une option à considérer pour ceux qui souhaitent découvrir l’authenticité culturelle du Maroc. Entre son héritage historique, ses ruelles animées, ses trésors architecturaux et sa douceur de vivre, Fes promet aux visiteurs curieux et exigeants un voyage riche en émotions et en découvertes.

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